2012年5月25日 (金)

5月の奥多摩

5月24日(木)

4月に予定していて、流れてしまった「御岳山~日の出山」へ行って来ました。

それも、当初は23日に予定していて、週間天気予報でcloudとかcloudsunだったものが、直近の21日の予報ではcloudrainとなったweepので一日延ばすことにしました。

しっかし、翌日になって、23日はsunの予報に変わるという恨めしさ happy01

今回はゆっくりと10時45分御嶽駅集合ですが、時間を間違えてらしいFさんを除いて8人が立川駅のホームに集合。

日にちを変更したため参加出来なくなったメンバーが何人もいて、今回は少な目の9人での山歩きとなりました。

きょうはケーブルには乗らず歩きます。

     
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 休憩 sweat01 sweat01  その重要さを感じるこの頃です wink

 この道を下って来るハイカーは多いのですが、登る苦労人の数はチラホラ・・・

何度も汗を拭ってやっと参道へ

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          お二人のなんともそろった足並みの美しさ happy01


    
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             カメラを向けられ scissors

     
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            暑いし・・・sweat01

1時近かったので、ここで各自持参のランチタイムとなりました happy01

頂上近くは、なぜか欧米系?の若い外国人で賑わっていましたが、その嵐が去ったお蔭でか静けさが格別でした scissors

不思議だなぁ、中国の人とは出会わなかった ・・・  ・・・

   
          そして、一息入れて日の出山へ

   
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    なんと、日の出山はエベレストを超える 9020mでした sign03 sign03

             やったゼィ scissors

   
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「つるつる温泉」でリラックスして、打ち上げは期待の武蔵五日市駅近くの「忠左衛門」happy01

肴の注文は毎回逗子のT君にお任せ、今夜は日本酒にしよう bottle

で、おいしそうな辛口の銘柄から始まり大吟醸へと移り lovely
期間限定という「首つり」なるお酒、1合1800円というのを目ざといSくんが見つけ、いただいてみました。

作る時にビンか甕の首をくくって、吊るして作るという製法からのネーミングらしい happy01

3杯目くらいからはなにもかにもが美味かった good


マドンナズ3人だけというのは久しぶりでした。
でも、歩きながら前後で楽しそうな笑い声が絶え間なく樹間に響いていました。

M代さんの真面目っぽいボケぶりに、参加メンバーの疲れも吹っ飛んだようです wink

いつもはブログをイメージしてcameraするのですが、今回は歩きながらの会話が楽しくてシャッターを押すのを忘れた感じがあります。

歩きに、話しに、酒に酔った scissors

この会の名のとおり「三酔会」の一日でした happy01

       まんぞく happy01

2012年5月22日 (火)

今夜はこれだけ

5月22日

きのうは夏だったのに、きょうはまるで冬に逆戻りの寒さ pout

今夜は用意を放棄して    これです wink

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みくりが池温泉(立山・室堂にあるspa付きの山小屋)時代の仲間で、上市(富山県)に住むMちゃんから送られて来た3品です。

まず、富山名産としてお馴染みの「ます寿司」(本舗 なみき 製) happy01
それに「古代米」と「ミソ」です。

「なみき」のます寿司は生っぽくて柔らかいのがポイントだそうで、大量生産品ではなく「手作り」で、売り切れゴメンの店のようです delicious

   
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                     そして

   
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ミソも古代米も自家製(Mちゃんの)だそうで、ミソをもらったのは3回目、2回目の古代米は白米に少量混ぜて炊いて、ほのかな香りと色と歯ごたえなどを味わっています happy01 
で、今晩はキュウリみそでいただきました。
このミソの甘さ加減がキュウリによく合うのです scissors

「ます寿司」、期待どおりに美味かった、マスだけ剥がして食べたりしました good
ごちそうさま happy01 久しぶりに満腹 happy01

 
          楽々の夜でした paper




今夜は

  5月21日

                    新手登場 sign01

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今回の対戦相手は「だんだん」で、「原材料:さつまいも、米こうじ」とある。
「七窪」も同じだが、「いもいも」は さつま芋、芋麹とあり、両者の芋は『黄金千貫』使用とある。

「だんだん」は、「黒霧島」に似た香りだが、少し澄んだ感じのさっぱり系 wink
値段は870円、原料の芋の違いによるものか ?
価格からすると捨てがたい delicious とはいえ黒霧よりは高い angry

(ネットで少し調べてみたら、「黄金千貫」は「こがねせんがん」と読み、黒霧など多くの芋焼酎に使われているらしい。とすると味や香り・臭いなどの違いはどこで発生するのだろう。
芋麹とは? 奥が深そう)

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                カツオのカルパッチョ

大好物のカツオですが、尿酸を作る「プリン体」を多く含んでいるので、長年「高尿酸血症」で継続して薬を服用している状態なので、食べるのは週に1度くらいにセーブしようと心掛けています。
一昨年の今頃、毎日のように食べたせいで痛風の発作 weep
尿管結石の「激痛」は2度経験していて、それに比べるとこの痛風は軽度で済みましたが、薬ばかりを頼りにせず、食べるものにも多少気を使っています。
家で飲むビールは、「プリン体85%オフ」が売りの アサヒ オフにしています。

さて、カツオのカルパッチョはどうか、初の試みなので一切れで試してみたのが上の写真で、刺身ひと切れの上に、新玉ねぎスライスの甘酢漬け(白いもの)&にんにくスライス(生のニンニクがなかったので、自家製のしょうゆ漬けを使用)を乗せ、カルパッチョ・ソースをかけエクストラ・バージン・オイルを少々たらし、仕上げに?ドライ・バジルを振りかけてみました。

なんと、初トライは大成功sign01
もしかしたらオリジナル scissors
で、残りの切り身も同じようにして一気に食べてしまいました happy01
決めてはYさんに教わった、「新玉ねぎの甘酢漬け」とニンニク・スライス happy01

一般的に、スーパーでのカツオは1/4単位で売っていると思うのですが、モラージュ柏のヤオコーは親切にも1/8も売っているので、痛風にはならないで済みそうです confident

来週の「カツオ日」が待ち遠しい wink

 

                                          

2012年5月21日 (月)

酒と肴

5月20日

今夜の酒 bar

自分の最近の好みは「芋焼酎」で、家での酒は安ワインを1グラス飲んでから焼酎に移ります。

その焼酎もこの何年かは、好んで「芋焼酎」を選んでいます。

初めて焼酎を飲んだのは40年以上前の話でしょうか happy01

酒といったものを初めて飲んだのは、ビンbeerだったと思います

その後、日本酒を覚え、ウイスキーなどの洋酒を知り、今は生活サイクルに合った焼酎に落着いたのだと思う。

若い時の焼酎のイメージは、当時の言葉でいえば、「日雇い労務者」の酒のイメージだったwobbly

すれ違うと「臭い!」という印象が残っている。

それがずっと「芋」=臭いと思っていて、焼酎を好むようになってからも、「蕎麦」「麦」を選んで飲み、「芋」を飲むという気持はまるで浮かばなかった。

それが、今では「芋ファン」

とはいいながら、自分が飲んでるのは、「美味い」のかと自分を疑うようになりました。

この何年も「黒霧島」の1升パックを最高の芋焼酎と思って愛飲していました・・・ happy01

昨年の暮れに、長女の亭主の実家(大分県日田市)から1升ビンの「米焼酎」いただきました happy01

これが、これまでになく「美味かった」のです scissors
「なんだこれは」という思いがしたのです。

それでもしばらくは「黒霧島」を味わい不満はありませんでした。

たまたま近所の酒店「業務スーパー河内屋」で、黒が品切れで適当に麦を買って飲んだところ、刺激を受けて焼酎を探検してみたいと思ったのです

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この「いもいも」と「七窪(ななくぼ)」はどっちも「芋で」、七窪は1,590円、いもいもは1,470円、七窪はビンの色に、いもいもはネーミングに目がいって選びました(どちらも720ml)

さて「味」は wink
う~ん、どっちも「黒霧島」とは違う「芋」の味で、「いもいも」はすっきり、「七窪」は・・・

う~ん、黒キリのイメージとは違う「芋」の味でした happy02

ラベルを見ると、それぞれ芋の種類が違うようです。

甲乙つけ難い味で、「好みだな」 delicious

食べ物の感想は、いろいろと出てきそうですが、「酒」を言葉にするのはどうも難しいようです think 

二つを勝ち抜きで決めるするなら、この戦いは「七窪」かな scissors 自分には 

  
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今夜の肴のメインは、余りもののアボカドとタラコの和え物と、好物のソラマメといつもの野菜たち。
アボカドとタラコには、いつものサンクゼールのカルパッチョソースではなく、モラージュ柏のジュピターで買ったしょう油味系のものを使ってみましたが、ミスマッチではありませんでした。
安いのを買ったソラマメはイマイチ angry

食べ足らない感じがしたので、ご飯のオカズにと用意していた、いただき物の「キンメの塩こうじ漬け」を焼いて肴にしてしまい、ご飯は食べずで今夜は終了 wink

「キンメ」は、塩こうじはそのままにして必ずホイルで包んで焼いてくださいと書いてあったので、そのとおりにしましたがホイルを開いて焦げ目を付けていただきました。
三切れいただいたので、焼き方を少しずつ変えてみましたが、今夜の焼き目付きが一番と感じました happy01

   
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                  ごちそうさまでした happy01

2012年5月13日 (日)

「今宵の肴」

自分のフツーの生活の一部を、同じような境遇の方に読んで笑ってもらいながら、何かの刺激になって、おいしいお酒を飲んでもらえればと続けてきましたが、振り返ると何日かすると、自分では変化を付けているものの、画面では「きのうと同じ」ように写っているのに気づきました。

素材を一人分だけ買うのは難しくて、どうしても2、3日分をストックしてそのまま使ったり、冷凍できるものはそうして、何日か後に使うので外見的なマンネリを免れません。

しばらくお休みして、また素材の変わる夏にネットや本からもヒントを得たりして、「肴」を作ってみたいと思っています。


いつまで続くかわかりませんが
『今週の酒』にチャレンジしてみようと思ってますのでアクセスよろしくお願いします。

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 いろいろな味の焼酎にチャレンジしてみます delicious

2012年5月10日 (木)

5月10日 今宵は「気まぐれ」

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時期外れですが、湯豆腐が食べたくなってというより、いただき物の「湯豆腐こんぶ」を急に食べたくなったのです happy01
冷蔵庫にある豆腐の賞味期限が近付いてる、という意識がどこかにあったのかもしれません think
この昆布はもちろん北海道産で、通常のものは2年かけて収穫するのだそうですが、発芽2、3カ月で採取した若もので、姿はコンブというよりワカメ、いやワカメより薄い感じです happy01

そのコンブをたくさん入れて、豆腐よりコンブにポンズを付けて食べました delicious

手前は、キュウリと残ってしなびかけていたセロリをきざんでキムチと合わせて・・・
お好みですが punch でした

それにきのうのポテサラ(じゃがいも一個なのにまだある)と小さ目のスナップエンドウ club
スナップエンドウはチーズ味のピリカラのトマトディップで、これも good

今夜は大した手間をかけずに、美味しい酒の友と時間を共有しました。

おまけですが、先日2回とも失敗した「オタフク」の広島焼きではなく、フツーでややこしくない「お好み焼き」をこんな風に焼きました

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                                          これまた scissors でした

「オタフク」のセットには揚げたまなどが添付されているので、手間を省けて美味しい味になるのではないかと思いますが、説明どおりに作るのがコツ?ではないかと思います paper

 

2012年5月 9日 (水)

5月9日 カモメおやじの「今宵の肴」は?

きのう、スポーツクラブでエアロビクスで汗をかき、隣りのモラージュ柏のスーパー・ヤオコーに買うものを決めて入りました。

まず、2、3日セーブしていた国産のパプリカをカゴにに入れて、見るだけのつもりで鮮魚売り場を覗いてみました

カツオがなければいいのだけど・・・(カツオにはプリン体が多い)

朝イチ(09:15~10:00)のエクササイズの後なので、まだ売り場にはカツオのパックは出ていませんでした bleah

ウインドウ・ショッピング風に「美味そう」などと楽しみながら、対岸の陳列ボックス?に目をやると「小あじ」のパックが目に入ったので、「から揚げにしよう」とすぐに決めボックスをまわり込むと、同好とおぼしき奥様がいてパックを取り上げて見つめていました happy01

買うのかと思ってすぐ後ろについて、奥様が移動するのを待っていたのですが、パックを取り上げては戻し考えること2度3度 gawk

あげくにカゴには入れず、未練のようなものを残して移動しそうだったので、待ちかねて「早くしろよ」とばかりに嫌味っぽくその場に入れ代わったので、「アッツ、すみませ~ン」 sad

『大分お迷いでしたね』とわたし wink

「すみません、買いたかったんですけど作るのが大変とか考えて迷ってしまってぇ」

  

                これがそのパック
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から揚げやマリネにすると美味いけど、フツー下ごしらえは面倒 weep


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パックには11尾、ちょっと大きめのものと中くらいのものと半々で、内臓などを取ってきれいに洗うとこんな姿になり、塩と胡椒を両面に降り小麦粉か片栗粉をポリ袋に入れ、アジを放り込んでワサワサ・・・ scissors
  一度に11尾は食べられないので、重ねないで平らにラップして冷蔵庫へ

 
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今回のアジは大き目だったので、中温の油で熱を通した後で高めで二度揚げしたら、カラッと仕上がり美味でした scissors

じゃがいもが一つ残っていて芽が出始めていたので、ポテトサラダにしました

砂糖を少々入れて茹でて、水分を飛ばしてからつぶしてマヨネーズを加え、冷めてからキューリと甘酢漬け新玉ねぎを加えて混ぜました wink

今夜は満足 happy01
アジのから揚げは得意種目 soccer
ポテサラに入れた新玉ねぎの酢漬けがマッチして、トマトやキューリのは酸っぱさが合って、ポテサラではなんとなんと甘く変化していたのには驚きでした wink

 

2012年5月 8日 (火)

5月8日 カモメおやじの「今宵の肴」

カモメ暮らしは、買ったものを一度に食べ終えることはなかなか出来ません bearing

冷凍したトン足がまだ1本残っていました。

10年前ならいざ知らず、1本を完食するのは味わうのではなくちょっと苦行でした weep


 

 

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切り干し大根と煮た油揚げの残りが1枚あったので、中にキムチを詰めて焼いてみました(ネットからのヒント)

サラダは新玉ねぎの甘酢漬けと食べてみました、ほんの少しオリーブオイルをかけて wink

油揚げキムチはまあまあでしたが、あとは失敗でした crying

こんな晩があるとは・・・

買ったものは無駄にしたくない

明日から買い物にももう一つ工夫しなくては paper

    美味しい芋焼酎を飲んだのにアイスクリームで口直し bleah

        おやすみなさい

 

2012年5月 7日 (月)

5月7日 カモメおやじの「今宵の肴」

きのうは soccer 柏レイソルの勝利で祝杯をあげようと思っていたのですが、なんと2:5の惨敗に「肴」を作る気にもならず・・・weep

           負けは昨日で切り替えて、これが今夜の肴です


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変わり映えしないサラダは、それでもレタスとセロリを千切りにして、ベビーリーフとルッコラを乗せました。
ルッコラを単独で食べたのは初めてですが、噛むと外国の味があって美味さを感じました。
手前左下は、新生姜と新玉ねぎの甘酢漬けで、どちらも千葉のYさんからの情報で作りました。
新生姜は昨年も作りましたが、ガリのように薄くスライスしないで、ちょっと厚めしています。
初めて漬けた「新玉ねぎ」は、上のサラダに載せたらちょっとしたドレッシング delicious

真ん中は先日のタンドリーチキンの残りを冷凍保存し、解凍してショウユ味でニンニクなどを入れて煮ました。

右下は日本名エシャレットと、いただいたタカナのピリ辛煮?はアクセントhappy01

その上は切り干し大根を油揚げと煮てみましたが、大根がイマイチ weep 次はもう少しいい切り干し大根を選ばなきゃwink

真ん中の上は初登場の「砂肝のピリ辛炒め煮」です。
砂肝はきれいに洗いスライスして、ショウユ・砂糖・酒・ニンニクやショウガを入れてゆっくり煮詰めて、七味で仕上げます。

     
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           左 新玉ねぎの      右 新生姜の  甘酢漬け

  今夜も美味しい酒でした scissors

今朝はジンマシンもすっかり消えて、午後はエアロビクスで汗を流しました happy01

           でも、まだなんとなくカユイ

2012年5月 4日 (金)

5月4日 「今宵の肴」

ジンマシンのようなのがなかなか消えません、夜中にかゆくなったりして、その後はしばらく眠れない weep
起きてシャツをめくり上げたら
、腹も背中もマッ赤っか weep

市役所のホームページで連休中の担当病院を調べて9時前に行き、内科担当医から飲み薬2種をもらって、すぐに服用し多少おさまって来た感じではあります 

   
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今宵の肴のメインは、マグロとアボカドで、マグロは少し前にショウユでワサビを溶いてヅケ風にし、食べる前にほんの少しカルパッチョソースかけてみました 。
ご存じのように、マグロ&アボカド+わさびショウユ = トロ といわれています wink

     

サラダはいつものレタスとキュウリに変えて、オニオン・スライスの上にトマトを薄くカットして乗せました、数年前によく食べたものの復活です happy01
新玉ねぎではなかったので、水ににさらしてからドレッシングをかけていただきました scissors

左はスティックで作ったタンドリーチキン、から揚げ風より美味かったかな、という程度の味でした  
前はおなじみとなったトウフ、メカブ、きざみネギ+オカカ に ゆずポンをかけていただきました paper

かゆいbleah

 

2012年5月 3日 (木)

5月3日 「今宵の肴」

まいりました weep

きのうの夕方から腕の付け根あたりがかゆいので、鏡で見たところ虫に刺されたような膨らみがあり、周りが真っ赤 wobbly

虫刺され? ダニ?
即、着ているもの全部を洗濯機に入れ ON !
そしてシャワー down

シャワーして鏡を見ると、どうもおかしい・・・。

ほとんど左右対称に赤くなっているのです wobbly

虫刺されではなく、ジンマシン sign02

大したことはなかろうとフツーに寝たものの、夜中にかゆくてカユクテ目が覚めてしまい、手元にあったかゆみ止めの薬を塗って、なんとか朝までガマン angry

朝になっても生きてるカユミ bearing
連休、近くに救急病院で有名な名戸ヶ谷病院がありますが、それほどではないと思い時間の経過を待つことにしました。 

が、痒みは消えないのでウェルシアへ行って、塗り薬を買って来てすり込みましたが、効果はイマイチで今も痒い

で、                         今宵は

   
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                    ベジタリアンです

スナップエンドーは茹で加減などが自分には微妙で、筋を取って茹でると水っぽくなったりします。
今夜はちょっと変えた上、茹で時間も4分と決めて・・・。

筋に切り込みを入れて茹で、取り上げてから上下の筋を取ったらpunchでした。

まだ赤く腫れて痒い!

あしたのエアロに行けるだろうか
 sad

2012年5月 2日 (水)

5月2日 「今宵の肴」

きのうはsoccerレイソルの勝利を肴に酔いしれました happy01

さて、今宵は・・・


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お手軽に電子レンジで出来る「から揚げ タンドリーチキン」と

生のものを買って、自分でカットして叩いて作ったメカブは、豆腐の用意がなかったのでイタリアンではなくジャパーン味(ネギとオカカにゆずポン)です。
一般的なから揚げの美味しさを知らないで、この粉を使って電子レンジ3分くらいで出来るものを「から揚げ」と思うのはつらいですが、試してみる価値があると思います(カモメ暮らしにはhappy01
もちろん、タンドリー(窯)で焼くチキンとはまるで違うものですが、スパイスの香りは懐かしいです delicious


左はポトフ余りのカブを「浅漬けの素」で、& 自家製「しば漬けミョウガ」
白いのはチーズで黒いのは買ってきた「キャラブキ」

ごはんを食べようとホッケの干物を焼きましたが、食べ過ぎのような気がしたので

     
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バターを乗せてショウユ少々で肴にして、ごはんは止めました smile
ショウユ&大根オロシとは違った柔らかい味に満足 scissors
今度はアジで試してみたい paper

 

2012年4月30日 (月)

4月30日 「今夜の肴」

冷蔵庫内の野菜を整理したいので、今夜はポトフと作ろうと思って、イザとなったらコンソメがないことがわかりスーパーに weep

残った大根を煮てしまおうと思ったのに、美味しそうなカブを買って来てしまいました smile
また在庫が・・・。

一般的にはウインナーソーセージを入れるようですが、少量のパックがないようなので、冷凍しておいた自家製燻製ベーコンを入れて味にうま味を加えました scissors

     
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手前は「食べるヘルシー小魚」なるものですが、以前に九州産の似たようなものが口に合ったので買ってみましたが、期待外れで完食できるやらdespair


    
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                 これが今夜のメインでした paper

ピザはネットで買った「冷凍」ものですが、値段もしっかりでしたがリーズナブルな味でしたhappy01

冷凍食品は、カトキチのうどんくらいしか愛用していませんでしたが、ひょんなことから見直ししています delicious

2012年4月28日 (土)

4月28日 今宵の肴

その前に「友だちリンク」に『Qoo ism』を追加しました dog

2001年にエベレストへチャレンジシした時、ベースキャンプを守ってくれた4人娘の内の最年少Oちゃんのブログです happy01
今まで更新回数が少なかったようですが、これを機会に「土佐」から楽しい、珍しいたよりをくれると期待していますので、アクセスしてみてください scissors

彼女、エベレストのBCでも缶beerがテント内に・・・というbeer好きでした wink
あれから「11年」 ・・・ happy01
 

                     さて、今宵の肴は

      

               soccer  柏レイソル soccer の勝利 scissors note

     
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  なのにpunch  結果はこのとおり weep

     
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      でも、「負けよりいいさ」と切り替えて、録画を見みながら bottle しました happy01

                     今宵は在庫一掃 sign01


     
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 というわけにはいきませんが、こんなものでした paper

pisces この欄を見てくれた友人から、「おいしそうだけど、トンソクはダメ」という mail を2通もらいました wink

pig足はご存じのように日本発のものではなく、韓国・中国などアジアの国で食べられているようで、日本では沖縄のものが知られていますね wink
私が初めて口にしたのは40年以上前、会社の先輩が連れていってくれた台湾料理店で、「これ何? うまい」が第一印象でした(味付き) scissors

その後は、急速に発展した焼肉屋さんでしばしば「茹でトンソク」を注文して、ますます好きになりました happy01

                  きょうはここまでpaper
       

 

2012年4月27日 (金)

4月27日 今宵の肴

今夜を「今宵」に変更します note

そう、サタダなどがマンネリなので、今夜は載せるのは止めようと思っていたのですが

     
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初カツオ(外では食べたけど)なのでcamera撮ってしまいました happy01

皿が逆のようですweep (撮るつもりがなかったので)
さくで買って自分で切ります scissors 

 

サラダはレタスとベビーリーフのパターンを変えてみようと、グリーンレタスというのにしてみましたが、一度では味の良さがわかりませんね wink

プリン体の多いカツオは、高尿酸血症の私にとってはご法度なのですが、死ぬわけではないのでセーブしていただこうと思っています。

カツオの味はその日だけのようなので、サシミと

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              ヅケ丼にしました、美味かったッス happy01

左のグラスの中身はウィスキーではなく、自家製?のコーヒー味の焼酎です happy01

甲類の焼酎にコーヒー豆を入れて4、5日で色づいて出来上がりです scissors

苦みの強い豆の方が私にはいいようです paper

 

2012年4月26日 (木)

4月26日 「今夜の肴」

 きっと、外から見たらマンネリと思われるかもしれませんが・・・wink

     
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それに気の利いた器がなくてweep

内容もお馴染み?ですが、カモメおやじには手持ちの食材をあまり先送りすることが出来ないのですbearing
サラダのネタは、レタス、キューリ、パプリカ、トマトなど、買ったものを一日や二日で食べきることは出来ません。
パプリカは一個を4等分して食べてます scissors
サーモンも一回では食べられないので、今夜は残りをタタキ風にフライパンで両面を軽く焼いてみました。

アボカドも角切りではなく、半分に切ってから5ミリくらいにスライスして、サーモンも小さ目の刺身のように切り、ソースはいつものものとは変えて、モラージュ柏内の店で買ったものにしてみました happy01
いつものサンクゼールのもとは違って、濃厚さのないショウユ味とでもいえるのですが、
併用するのも方法と思っています happy01

             2、3日メシのようなものを食べていなかったので
                       今夜は

     

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市販のナーンとキーマカレーにほうれん草のバター炒めをして、食べながら飲み終え今夜もご機嫌です happy01

たたきサーモンは、なぜか期待とは逆に生臭みを感じましたweep
 

2012年4月25日 (水)

4月25日 今夜の肴

   今晩は~ happy01

さっきまでbottleしてて、もうパソコンの前にいます。

作って、飲みながらつまんで、テレビ見ながら食べて・・・洗い物をして、です。
洗いものとかは苦にしません、めんどうだと思わないことにしています、たかが一人分ですからね wink

                       今夜はこれ
       
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初登場は右下で、アボカドを下に角切りのサーモンをのせたカルパッチョです。
アボカドを四角く切り、同じようにカットしたサーモンを乗せ、口直しの感じのオリーブの実をスライスして添えました。

カルパッチョソースをかけた後に香りのいい黒コショウを振り、仕上げにエクストラ・バージンオイルをかけて、イタリアン風味です。

お気に入りの肴で月に数回作ります。

素材としてのサーモンで味で決まると思います。
身近でアトランティック・サーモンが買えなければ、チリ産のトラウト・サーモンも最近は生臭みがなくなったようなので、脂筋の入ったものなら美味しいです。
また、カツオの感じで両面をフライバンで軽く焼いて、冷やせば味が少し変わります delicious
上記のアボカドは半個分で、サーモンは中程度の切り身の半分を使っています。

サーモンとアボカドを、焼き鳥の串などを使って刺して食べてみては scissors

エクストラ・バージン・オイルは高品質のものをおすすめします。
昨年だったか、友人からハイクォリティーのそれをもらって以後、オリーブ・オイルの味を知り愛用しています happy01

谷中ショウガはその昔母親が作ってくれたような記憶があったので、切り込んでミソを挟みオーブントースターで焼いてみました。
炭火で焼いたかつての味と違いましたが、ショウガの苦みが緩和されて、私にはきのうより美味かったです scissors

タケノコと一緒に煮た余りの厚揚げの焼いたものは、イマイチでした、素材の質によるものでしょう pout

2012年4月24日 (火)

4月24日 「今夜の肴」

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                  毎度同じようなものですが paper

今夜で食べ納めとなる「京タケノコ」の風味付けに、これだ!と思って自家製の燻製ベーコンを入れてみました。

何年ぶりかで食べた「谷中ショウガ」はビリカラでした。

ブルーチーズのディップは美味い、自分の味覚に合っているようです delicious


今夜のめしはおたふくの「広島(お好み)焼き」をやってみようと、飲み始める前にキャベツやネギなどを刻んで準備して、なんか複雑そうなので説明イラストを何度も見ながら粉を溶き、キャベツを混ぜたり豚バラ肉を乗せてひっくり返し、別のフライパンで焼きそば麺を焼き・・・


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             う~ん、酒を飲みながら作るのはややこしいbleah

卵を焼いてかぶせるのを省いたら、ちょっと変わった焼きそばといった感じになって、それでも美味しかったです happy01

ヤモメおやじには関西風のお好み焼きや韓国チヂミの方がお手軽に作れそう happy01
でも、もう一枚分の材料が残っているのです、これが一人暮らしの奥深さ smile

2012年4月23日 (月)

4月23日(月) 「今夜の肴」

 
                    さて、今夜は bottle

       

メインのようなものはまたまたタケノコで、わが二人の娘たちに届けたら、長女から「厚揚げと煮たらおいしかったぁhappy01」とメールがあったので、今夜はそれにならいましたwink
味はなんとなくもと我が家の味 scissors

残り物を整理しようと、沖縄物産店で買って来ていた、「豚タンスモーク」と「豚顔皮」(チラガースモークというらしい)を何日ぶりかで並べました。
豚顔皮は冷蔵庫から出して10分くらい置くと脂肪の部分が溶けてうま味が増すようです。

野菜はドレッシングではなく、きょうモラージュ柏のヤオコーで見つけた、「ブルーチーズのディップ」で食べてみましたが rock です。
このところバーニャカウダがお好みでしたが、これも美味いsign01 また続きそう paper

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新緑の 筑波山へ

4月21日(土) cloud ⇒ sun

きょうは「山歩きは初めて」といった感じの、かつての仕事・ゴルフ・bottle仲間で、偶然にも流山、柏、我孫子に住むことになって、もう40年くらいの付き合いのお二人を案内することになりました。

8時10分前に家を出て car 南柏、我孫子経由でR6から向かいましたが、大利根橋からも筑波山の姿が見えない曇り空。

山に近付いて赤い鳥居が見えて来ても頂上は雲の中でしたが、中腹一面に帯を広げたように咲くサクラが満開、筑波山にこんなにサクラがあったのかと驚かされました。
car運転していたのでcherryblossomcameraはありませんbearing

鳥居奥の駐車場はほぼ満車、見上げる男体山の上部はまだcloudの中。
30回以上は来ていると思いますが、こんな光景は初めてです。
大抵は前日の天気予報で晴天を見極めるか、朝の空模様を見てから出かけることにしているからですが、今回は3人で行く機会を逃さないようにと思い、曇天でも決行することにしました。

 

きょうは土曜日、女体山へ向かうたくさんの老若男女、幼い子を背負ったお父さんや子の手を引く若いお母さんたちにも追い越されながらゆっくりと歩きます。
登りにこれだけの人の姿を見るのは初めて、さすが週末、はやりの山ガールスタイルの明るい姿が春を告げるように華やいでいます。

      
        

 

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             満員の女体山頂で一息入れるEさんとSさん


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            今年はカタクリの開花も遅れているのでしょうか

         
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きょうは寒かったせいか、囲われた群生地のカタクリはほとんどが半開きで俯いていました。
人出の割には群生地の花見客?は2、3人、関心は人それぞれということでしょう。

男体山への登りにはカタクリだけではなく、いくつもの可憐な小花が咲いていましたが、立ち止まると邪魔のようなので見るだけにとどめました。

         
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                     御幸が原のにぎわい

時間によっては、下山してから帰り道に蕎麦屋に寄ろうと予定していましたが、昼の時間も過ぎて空腹を感じていたので、Sさんが最近テレビで見たという「つくばうどん」を食べてみようということになり茶店へ入りました。
麓の食堂や売店の前には「つくばうどん」のノボリが林立していて、ただ今売出し中といった感じでした。


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うどんもツユも具も美味しかったです。
足が不自由そうなおばちゃんが、お茶を入れたり、運んだり、片づけたり、レジをやったりで気の毒そうだったので、「おばちゃん一人で作ったりもしてるの」と聞いてみたら、「作るのは中に一人いる」とのことだったので一安心しましたが、お茶のお代わりなどをしないで協力しました。
テレビで紹介されてから、「つくばうどんがよく出る」とのことでした。

登り道と変わって、下る人の数はほほ平日並み、多くの人たちはケーブルかロープウェイで下山したのでしょう。
きょうの仲間の二人は、「歩いて登って、歩いて下るのは初めて」で、「これで筑波山に行ったことがあるではなくて、登った」といえると満足していただけたようです。

お二人は「筑波山へ来て、歩いて登って下る人の割合は1割くらいだろう」といってましたが、さていかがなものでしょうか。

carを家に戻し、柏駅近くで楽しい楽しい打ち上げ beer bottle でも話は尽きず、今までは年に4、5回の顔合わせでしたが、「毎月やりましょう」ということになったような paper

2012年4月22日 (日)

4月22日(日) 今夜の肴

          はい、今夜のbottleの友だちはこれ、ほとんど一昨日の続きですwink

    

               そしてメインはフツーの「茹で豚足」

 

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               豚足がメインなので1本いただくことにしますhappy01

骨が大部分なので、食べては見た目ほどのボリュームはありません delicious
右の皿のものは韓国風(バッチリ日本での韓国製?)「酢味噌」で豚足に付けて食べます。

手前左はタケノコに加えて、冷蔵庫にあったブロッコリーも煮てみました、惚れたタケノコはどう煮たりしても美味いsign01
&ブロッコリーも美味しかったです scissors

 

タケノコはこれまで「創味」の「白だし」を使っていましたが、今夜は『京の和風だし』で煮ましが、微妙であろう違いはわかりませんでした weep

真ん中は豆腐+メカブですが、盛る順序を変えてみました。

豆腐→きざみネギ→メカブ→オカカ。

キュウリのスティックは「酢味噌」をつけていただきました delicious

顔ぶれはワンパターンなので、今夜は「メカブ豆腐丼」にして食べましたとさ scissors

       
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                     美味しかったです smile

 

きのうの晩は居酒屋でいろいろな肴をいただきました。

マイ肴に応用出来そうなものはなかったけど、おいしい店でした paper


それにしてもタケノコはどう調理しても美味いdelicious

身近に食べる「豚足」は、「味付き」と「茹で」

初めて豚足をたべたのは30年以上前で、先輩に連れていってもらった台湾料理店でツマミとしていただき、「美味いなぁ」こんな食べものがあるんだ!と味わった記憶がある。

その後は焼肉店で、茹でトンソクをいただき今日に至る・・・といえようか。

 

この2種類は関東地方ではポピュラーだと思うが、大分県出身のわが長女の亭主がいうには[九州では焼いて」食べるとのこと wink

豚足は食べる前にカットしてますscissors

まず、爪の間に包丁を入れて happy01 

 

2012年4月20日 (金)

4月20日 「今夜の肴」

うすら寒い一日でした cloud

朝一で歯科へ行き、昼前からエアロ & ちょっと beer


今夜はありもので楽をしたい・・・で
                    
                       これです happy01

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          左は昨夜の片割れ、「味付き豚足」の半分 pig
その上は、控えめなサラダ、赤いパプリカとトマトとアイスプラントとブロッコリー&きゅうりの上に、上野で買ってきた塩辛風タコ・キムチ乗せ scissors

右手前は、土台に豆腐を置き、その上に市販のメカブをたっぷり乗せ、きざみネギとオカカをたっぷりかけます。
味付けはゆずポンで、仕上げにエクストラ・バージンオイルをかけてイターリアンsign03

右上は豚コマ肉とタケノコの中華味風煮つけ、タケノコはどうやっても美味い happy01 

今夜は、ご飯のオカズにホッケのひらきの塩こうじを漬けを用意しましたが、焼いてみたら酒の肴になってしまい、ご飯は今夜も食べませんでした paper


なんだか きのうに似てますね

これが一人(ひとり)前調理の宿命でしょうか bleah

2012年4月19日 (木)

4月19日 「今夜の肴」

大した工夫はありません、今夜はこれです happy01

     
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上左の野菜サラダ(好んで食べているわけではなく、よく「野菜食べてる?」といわれるので日々努力してます)は、レタス・ベビーリーフ・アイスプラント・茨城産パプリカと地元産のトマト、右は鶏肉と煮た若竹 delicious
手前左は黒豆のりんご酢漬け(自家製、高血圧に効果があるとか)、右は味付き豚足 pig

今日は上野・科学博物館へ『マチャピチュ「発見」100年 インカ帝国展』を見に行った帰りに、ハングル街に寄って豚足を二種買って来て、その半本。
あしたも・・・です happy01

右端の京都・原了郭の「黒七味」はタケノコ煮にふって・・・美味増(好みですが)

原了郭の「黒七味」は、以前やっぱり京都の娘からもらい、その後京都に行った時に自分で買ってきたりしました。
これは黒い唐辛子を使っているのではなく、赤いものをもみこんで作られたもののようです。
原了郭以外の「黒七味」を京みやげでいただいことがありますが、あれもやっぱり美味でした scissors

2012年4月18日 (水)

ヤモメおやじの「今夜の肴」

「今夜のbottleの肴」 カテゴリーの追加です。

一人暮らしをしていても、料理することは好きなので、出来あいの惣菜を買うことはほとんどありません(でした)。
料理をするといっても、一人分作りの調理にはあまり力が入らず、徐々に手抜きをするようになったのに反比例して、「bottleの肴つくり」には若干気合いが入ってきて、ついつい夜食を食べないなんてことがしばしばです。

bottle好きの仲間の「bottleの肴」になればと思い、少しはマシと思えるような「肴」を作った時に載せたいと思っています。

4月17日
京都の娘(実の娘ではなく名古屋のW君のお嬢さん)から「タケノコ」が届いたので、今夜はタケノコ尽くしです。

  
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笹の葉が・・・なんて心遣いがうれしいですね。
まず大なべ二つを用意して、1時間ちょっと茹でました。

保育園に通う子が掘ってくれたとのことで、かわいいキズにタケノコ堀りの姿を想像させられました。


                 

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①一品目
 
  これはポピュラーではないと思うので、好きずき

          

           茹でたタケノコの皮の柔らかい部分を食べるのです。
           皮は茹でる時に切り込ん所からゴッソリ剥がします。

  
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         包丁の重みで切るような感じで、2ミリくらいにキザミます


②定番の「若竹煮」

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京風に白だしで煮ました、ワカメは煮過ぎるると色が変わってしまうので、最後に鍋の端でそっと火を通すだけ


③真鯛のカルパッチョ

レタスなどのお好み野菜を敷いて、薄くそぎ切りした鯛を乗せカルパッチョ・ソースをかけます。
好みですが、私は仕上げに黒コショウを振り、最後にエキストラ・バージン・オイルを少々


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ソースはネットを見て作ったりもした時がありましたが、今は「サンクゼール」のものを使っています。


①の出来上がりはこんな感じ

 

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     オカカにポン酢ショーユかけ、これまたエクストラ・バージン・オイルを少々

 

           タケノコの皮自体には味はなく歯ごたえを味わいます


そして、今夜のメイン?は、「タケノコご飯(タケノコと鶏肉入り)」を作り軽く一杯いただきました。



             京都のタケノコの味はよそとは違うのだろうかwink

以前、新鮮な千葉産をいただき、生を天ぷらや味噌汁に入れて食べたことがあります。
あれは「美味かった」 delicious
自分には味の比較は出来ませんが、京都ものは切っていて「やわらかいな」と感じましたが、どんなものでしょう wink

                 楽しい酒となりましたhappy01

2012年4月 2日 (月)

早春の「陣馬山(855m)」へ

三酔会3月2度目のハイキング

3月30日(金) cloud ⇒ sun

9時45分中央本線藤野駅(相模湖駅の隣り)集合。 
主力メンバーはいつもとおり横須賀組で、その他に多摩、柏、都区内から・・・。

 

新宿駅のホームで、日光の自宅から前日に大宮在住の娘さん宅に泊まって駆け付けたT須さんに出会い、騒々しい新宿駅を予定より早く高尾行きのbusに乗りました

車中で横須賀組のT橋君から、bus事故があって遅れてるとのmobilephoneメールが入りました。

T須さんのご家族の近況などを伺い高尾駅に着いて、ホームに入っていた乗り換えの甲府行きの電車で待機していると、K田さんにI形さんとなぜか横須賀組のH内さんも到着して、取りあえず藤野へ行って横須賀組を待つことにしました。

天気予報では sun → cloud でしたが、今の空はどんよりの高曇り weep

藤野駅に着くと驚いたことに、てっきり横須賀組と思っていたH林くんがいました smile
本隊は30分遅れと連絡があったのでしばし休憩。

 

今日のコースは藤野駅(タクシー)→奈良本→明王(みょうおう)峠→陣馬山→栃谷(とちや)尾根→陣馬温泉 scissors

横須賀組が到着する前にタクシーを探そうと、「タクシー乗り場は?」と駅の人にたずねると、「あそこがタクシーの待機場所」と指差されたところに行ってみるとタクシーの姿がありません pout
しばらくすると黒い車が入ってきたので、「奈良本から陣馬山へ10人で登るんですが、タクシーは一台だけですか?」と運転手さんに声をかけると、「もう一台あるのですが、出ていて1時間以上戻りません」とのこと。

タクシーは四人乗りなので、横須賀組4人の到着を待って、三回のピストン運転で奈良本へ、そこから歩き始めたのは11時でした

「ゆっくり自分のペースで歩いてください」でスタートです。

 

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新緑の山ではなく、まだまだ冬景色の陣馬山への道は、木の葉サラサラの優しい登りから始まりました。

行き交う人も少なく、周りは自分たちだけといった雰囲気につつまれて、メンバーたちの会話や笑い声が樹間からも聞こえてきます。

出発時間が遅れたので、明王(みょうおう)峠小屋前のベンチで昼食となりました。

 

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小屋までの道から、対岸の山の後方にfuji富士山の姿を僅かにとらえることが出来ましたが、雲との違いがはっきりしませんでした。
各人の弁当は、コンビニのおむすび、弁当、サンドウイッチなどそれぞれの好みや生活環境が窺えて面白い happy01
飲み物もコンビニのペットボトルだけではなく、ポットに自ら入れてきた紅茶やほうじ茶など・・・。

 

晴れ間やsunが出てきて、暑さ調節に追われながら頂上を目指します。
このルートでは、なかなか陣馬山の姿をとらえることが出来ないのが bearing 
それまた良しscissors

 

 

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                    頂上まであと一息

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              青空とシンボルの白馬をバックに記念撮影 camera

 

「ああだ」、「こうだった」とか昔話に大笑いしたり、周りの山をテーブルマップで確認しながら、丹沢や奥多摩などの山々の景色を堪能して、時計を見ると2時30分になっていました。
楽しい会話は尽きないのですが happy01

日の締めは陣馬温泉での入浴&beerを予定しているので、周りの景色を惜しみつつ下山です。

 

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              いつか来た道といった感じの里近くの風景

 

しばらくして「陣渓園downwardleft」の案内標識に従って左折して急坂を下ると・・・

 

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予想より立派な「陣渓園」にたどり着き、ひっそりとした玄関脇のチャイムを何度押しても応答なし angry
「やってない?」、「留守?」
大声に目覚めたのか、おばあちゃんが出てきてくれて、内側からなにか言ってくれているが聞こえないear

「聞こえない!」にやっとガラス戸を開けてくれて、きょうは「休業」とわかりました weep

湯上りbeerを期待していたメンバーにはショックで、営業しているであろう所を聞いて再スタートとなりました。

少し下った所の「陣谷温泉」は営業していて、なんとか温泉にありつけました。

外観からの期待以上の檜風呂spaで一同満足 happy01

 

陽気な亭主と奥さんのおかげで楽しく締めくくることが出来ました。

 

入浴料+駅までマイクロで送ってもらって@1,500円、生bottleがうまかった delicious

4月は三頭山の予定です paper

 

2012年3月20日 (火)

鎌倉 梅見ハイキング

このプランは先月末に予定していて、生憎の降雪で「雪の鎌倉散歩と新年会」に変更になってしまった・・・ weep

しかし、歩いてみたいコースに思えたので、起案者のT橋君と相談して予定外ではあったが、急きょ実施しようということにした。

3月16日(金) sun 

11時30分JR逗子駅前に集まったのは、前回の散歩より減ってマドンナズ5名とオジサンズ4名。

まずは逗子市久木(ひさぎ)の法性寺(ほっしょうじ)へ

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日蓮が鎌倉で焼き討ちに合った際、3匹の白猿がかくまったという洞窟を梅越しにcamera

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                 きょうのメンバー、平均年齢72歳happy01

暖かい陽射しに上着を1枚、2枚と脱いだりしながら急坂を登ったり wink

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         こんな山っぽい道を辿って次の衣張山(きぬばりやま)へ向かう

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衣張山での昼食を予定していたが、1時近くなって「お腹がすいた」という声が出たので、手前の展望のいい所でriceball弁当を開くことにしたが、ベンチが一つしかないのでこのような珍しい恰好に happy01

ウ~ン、ゆっくり歩いてゆっくり寺の歴史と景色を見たのだ wink 

トンビが上空を旋回していたので(以前、仲間が襲われたことがあった)、お互いに注意していたものの、彼は人が油断しているのがわかるらしく、ベンチと地面に座っているメンバーとの僅かな隙間を見事な急降下で飛び抜けていった。

幸い被害がなかったが、後は上を見ながらの昼ごはんとなった

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                        逗子の街

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             これは鎌倉の街(カスミがかかってはっきりしない)

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          遥かかなたに大船観音を見下ろす衣張山の標高は120m

 久しぶりの歩きのためか、300m位は登ったような感じだが、三浦半島の最高峰は大楠山で標高は241m、その半分とはとても思えない心地よさを味わった happy01

 

   3番目は報国寺、通称/竹の寺

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            観光客も少なく趣のある竹林の「木洩れ陽」

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  きれいな庭に「気になる木」(右下)があった

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 それがこれ、立札には「山茱萸(さんしゅゆ のルビ)の木」とあった

「これって、歌に出てくる『庭のさんしゅうの~木って、やつ?』

 

あの歌はなんだっけ?に、S藤君がすかさず自信をもって、「あれは平家出陣の歌だ」という。

他の意見もあったが、私は「民謡じゃなかったかな」と遠慮勝ちに言ってみた。

自信満々のS藤は「じゃぁ、受付の人に聞いてみよう」ということになった。

結果は「正確なことはわかりませんが、その歌は九州の民謡・・・」ということになり私の勝利 scissors

帰宅後、インターネットで調べてみると

「庭のさんしゅうの木 鳴る鈴かけて・・・」は、宮崎県椎葉の民謡「ひえつき節」とわかって、そういやそうだって感じ。 

ずっと昔には何度も聞いたことがあっても、出だし「にわのさんしゅうの~き~」しか歌詞が浮かばない(平家とは無関係というわけではないらしい)。

詳しく調べたわけではありませんが、ひえつき節のさんしゅうの木は「山茱萸の木」ではなく、山椒の木がなまって「さんしゅうのき」になったという説に同意して調べは止めました。

4番目は馴染みのある瑞泉寺

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 スイセンはすでに葉のみだったが、満開の「黄梅」が目を引いた

5番目は荏柄天神社(えがらてんじんしゃ)

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福岡の大宰府天満宮、京都の北野天満宮と共に三天神社と称されているのだという happy02 

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    参道の階段沿いのミツマタの大きな花が見事 happy01

花に疎い私にとっては驚き happy01 「こんなデカいの初めて見た!」 

これまで結構歩いて来ていて、ただの寺めぐりではなく、どちらかというとハイキング scissors

 

         eye 本日の締めは先月散歩で立ち寄った「しだれ梅」?の宝戒寺

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            ピンクと白い花が同居していた珍しい枝

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残念ながら期待の「しだれ梅」には開花の兆しも見えなかったものの、奥はこんなカラフルに賑わっていた。

逗子、鎌倉の早春がこんな景色とは知りませんでした。

梅見ハイキング 大成功 sign03

 

三浦半島出身ですが、逗子も鎌倉についても全くと言っていいほど無知 coldsweats02

何度か鎌倉天園などのハイキングに参加させてもらいましたが、この時期の逗子と鎌倉を垣間見れたのはラッキーでした。

山高きが・・・とは別だけど

余裕のある歩きで、メンバーのほとんどと会話を交わせたのは、山歩きとは違う楽しさを味あわせてもらいました。

そして、4時過ぎに若宮通りに出て、打ち上げbeerは駅近くのいつものお好み焼き屋さん。

用事でハイキングには参加できなかった地元のUさんが急きょ手配&参加で、10人によるいつもの大宴会でした happy01 happy01 happy01

 

2012年3月 1日 (木)

三酔会 2012 歩き始めのハイキング

4年に一度しかない2月29日

 

11時30分JR逗子駅集合の予定で、コースを選定してくれたT橋君と前日にも「雨天決行」を確認し、当日朝の雪景色を見てもますます「やろう」と再確認した。

 

ところが、朝食を終えてもう一度窓の外に目をやると snow typhoon snow typhoon

 

天気予報はあてにならないけど、午前中は snow ということなので残念ながらハイキングは中止にすることにした。

 

4時半からの beer bottle wine 会は、15人を超える人数で予約をしているとのことなので実施と決め、それだけではモッタイナイ?ので、めったにない「雪の鎌倉」を少し散歩しようゼということにして、3時30分鎌倉駅集合ということになった。

 

定刻までに集まったのは6マドンナズ&7人のおじさんズ。

 

T君が立ててくれたプランでは・・・

 

逗子駅⇒法性寺(ほっしょうじ)⇒衣張山(きぬばりやま)⇒報国寺⇒瑞泉寺⇒荏柄天神社⇒宝戒寺⇒打ち上げ会場(鎌倉駅前)

 

1時間ほどの散歩は、鶴岡八幡宮経由でプラン終点の宝戒寺をまわるってみることになった。

 

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                   例の銀杏の前で

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                宝戒寺 残念ながら「しだれ梅」は未開花

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           何本かがこの程度に開いていたが

 

 

 

寒い街中を通り抜けて、駅前の打ち上げ会場へ足早に移動。

 

 

 

3マドンナズと1おじさんが加わり、計17名の盛況 happy01

 

病気や薬の話は早めに切り上げ、各自お好みの bottle wine を注文して、毎回お馴染みの話題もあるが、新しいネタもあっていつものとおりに楽しく盛り上がりました。

 

この会の会話の特徴は、家族や孫自慢などをほとんど話題にしないことでしょうか happy01

 

いつも話が楽しく弾むのはその辺にあるようです scissors

 

楽しい「新年会」でしたhappy01 

 

 

 

3月の山歩きは、昨年実施できなかった陣馬山、sun を願っています paper

 

 

 

 

2012年1月27日 (金)

2012 登り始めは

今年も筑波山でした。

 

 

1月26日(木) sun

 

23日夜半に降り積もった雪が溶けない内にと思い、停滞気味の気持を鼓舞して出かけることにしました。

 

実は、25日に行こうと準備して外に出て、我が家近辺の道路状況を見たら、あちこちがかなり凍結していたので、出発時間を遅らせるか明日にしようかと迷いました think

 

年末に行った高滝湖手前の道路でのスリップの恐ろしい思いから、「道路が乾くまで待つのが安全」と結論して26日にしました。

 

R6やその他の茨城県の道路は日陰になる部分がないようで、道路脇にさえ雪がほとんど残っていませんでした。

 

降雪時の各地の積雪状況では、つくば市は10センチと報道されていたので、わが町「柏」を遥かに超えるものと思っていましたが、ほとんど?平地のつくば市は溶けるのが早かったようです。

 

遠目からの筑波山に雪は見えず、近づいても白いものをとらえることが出来ません。

 

さて、今日はどこのコースを登るか・・・。

前回はバリエーション・ルート?から男体山に登ったので、今回は女体山を目指しますが、(もう何年も歩いたことのない)筑波山神社から弁慶茶屋跡を通るのですが、ロープウェイ駅のあるつつじヶ丘経由の尾根歩き遠回りルートにしました。

 

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分岐からしばらくして、やっと雪が出てきました happy01

 

この道もほとんどが長めの階段だったり舗装されていますが、つつじヶ丘まではゆるやかなので多少歩きやすいといえるでしょうか。

 

ロープウェイが工事で運休しているため、駐車場は閑散としていて前後を歩く人の姿はありません。

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尾根上に雪はあるものの、強い日差しで道は所々でぬかるみ bearing

 

弁慶茶屋跡へ着くまでにすれ違ったのは一人だけ。

 

帽子を目深にかぶりマスクをしていたので表情が見えず、挨拶もせずにやり過ごしてしまいました。

 

 

サクサクあるいはキュッキュッと雪を踏みしめる感触を期待して来たのですが・・・

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            味わえたのは女体山への登りの「プロムナード」

 

この僅かな距離の平地が、筑波山では私の一番の「お気に入り」場所です。

 

 

空は快晴ではあるものの、富士山も日光の山々もスカイツリーも見えませんでしたが、

 

女体山から御幸ケ原まではプロムナードのような雪加減を楽しむことが出来ました。

 

下りはケーブルカー横の道を軽アイゼンを付けたのが正解で、雪解けの氷結した道をなんの心配もなく下りることが出来ました。

 

今まで何度も冬の筑波山に来て、いつも軽アイゼンを持って来ていましたが、今回初めて使って、「これからは楽をしよう」と決めました happy01

 

駐車場を10時に出発して戻ったのが14時半、4時間半の初山歩きは意外に疲れましたが、来て良かったの思いです。

 

             今年もよろしくお願いいたします

2011年12月31日 (土)

遊び納めは高滝湖『ワカサギ釣り』

12月29日

先週の筑波山で気力が少し戻って来てような感じで、なんとかワカサギ釣りへ。

しかし、暖かいという天気予報を確認してから行くことに。

寒さ対策は高所装備で万全なのに、です。

5時半に家を出ると、外は真っ暗で16号を千葉市に入ったあたりからやっと少し明るくなってきた。

暗闇の運転になんとなく不安を感じたので、安全運転をしようと言い聞かせた。

途中のコンビニに寄り、買い物をして「高滝湖」へ。

ゴルフ銀座のようなこの辺の道は上り下りがあって、今朝は霜が降りたのだろうか表面が濡れていた。

対向車線を事故車を釣り上げたレッカー車とすれ違い、少しすると破損したタクシーが道から外れて、運転手が外に立っていた、事故らしい。

と思った瞬間、わがcarに異変を起きた sign02

急にハンドルが軽くなり、ブレーキを踏むと車の後部が押されて右横向きになり、あわてて

左に切ろうにも・・・ゴンと車体に何かがぶつかる音がした wobbly 

「スリップだ sign03 」 凍っていたらしい coldsweats02

下り坂が終わる所だったので、なんとか道を外れずハンドルに普通の抵抗が戻った pout

スピードを落とし後続車をミラーで窺うとやはり・・・。

残念ながら知らせる術がない。

7時30分過ぎに駐車場着、駐車場は満車でなんとか安全な空きスペースに車を突っ込み受付へ。

駐車場は道路の向こう側にもあるとのこと。

今までで(下の)駐車場が満車というのは初めて、仕事納めをした勤勉な方々が押し寄せた?のだろう wink

昨夜、高滝湖のホームページで、最近の当たり釣り場をチェックして、きょうは「カゲロウ」のオブジェ後ろのブイにしようと決めていた。

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しかし、先客で埋まっていて入るスペースない、半端に空いているがボートを繋いで嫌な顔をされたくないので、別の場所へ向かうことにした。

そこは家族連れがいて、賑やかで楽しそうな雰囲気だった。

いっとき続けて釣れたが、2時間もするとぱったりアタリもなくなったので、橋近くのポイントへ移動すると昼過ぎまでポツポツ釣れたが、風が出できて湖面が波立ってくると、またアタリが止まってしまったので、明るい内に帰らねばと2時で上がることにした。

きょうの釣果は63尾、イマイチ達成感に欠けるが楽しい時間帯もあったし、満足することにした。

翌日、ホームページを見ると、300尾、400尾という結果を出した人もいたが、その釣り場は

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                    遥か彼方・・・・

ワカサギ釣りは、釣れない時は小まめに動き、開場(6時半)前に並び目指す場所へ行かないと釣果は上がらない、とは知りながらも4時起きするほどの気力はまだありません weep

薄明るい内に帰宅出来たので、から揚げで bottle してまた 「満足 happy01

これが楽しみで行った自分でした happy01

   では 良いお年をお迎えください clover

 

2011年12月26日 (月)

登り納めは 筑波山

10月のネパール・トレッキングから戻って以来、なぜか山歩きへの気力が失せてしまった感じで自ら企画したものはなく、歩いたのは「田浦梅林」ハイキングに参加したのみ。

それもメインはその後の忘年会を期待しての参加だった。

そして、市内のいつもの居酒屋で、かつての仕事・遊び仲間にトレッキングの報告や、忘年会兼「柏レイソルsoccer」のJ1優勝祝賀飲み会などには、待ってましたとばかりに参加した。

何れも毎回楽しい酒交じりの時間だったが、それ以外は無気力な日々を重ねて、気付けば72歳の誕生日を迎えていた。 

帰国したら、まず「高滝湖へワカサギ釣りに行こう」と思っていたのにその気にならない、山歩きしようという気持も湧いて来ない bearing 

自分で自分に「どうしたんだ」と問いかけても解答が得られない。 

「歳のせいか?」 「これが歳をとったということか?」 「いや、それとは違うな think

そんな弱気を吹き飛ばそうと

 

12月23日

朝6時に起きて紅茶を入れ、(クーロンヌの)パンドミーのトーストで朝食。

千葉県から茨城県へcar渡る大利根橋の手前から、雲一つない青空にいつもの筑波山の雄姿をしっかりととらえられた。

久しぶりにときめく気持が戻って来ていた。

きょうはどこから登ろうか、男体山からの下りの階段は憂鬱だし・・・。

男体山を先に登り、女体山から下ろうと決めたが、ケーブル脇の登りは祝日で人が多そうなので、神社への手前に西参道入り口というのがあって、そこから男体山を目指すことにした。

墓地の横の舗装された急坂を登ると、「登山道は筑波神社から」と書かれた張り紙があったが、立ち入り禁止ではなさそうなのでここから登ることにした。 

ここへは以前に2度ほど下りてきたことがある。

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             「メイン・ルート」にはない感じの道から始まった

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しばらくするとはっきりした道はなくなって、小さな流れに沿ってそれらしい所を「道だな」と判断したり、「道かな」と迷ったりしながら一人歩きを楽しむことにした。

涸れた小沢を歩くのは結構足元に気を使うので、どうしても歩きやすそうな落ち葉の斜面を歩いている内に、全くそれらしい形跡がなくなり、やむなく沢を辿ることにした。

何はともあれ上に登れば頂上に出るとわかっていながらも、道らしいものを探し求めながらけつまづかないように歩いた。

この時期この場所で滑って打ち所が悪く動けなくなったら惨めなことになる。

結構足に力が入ったり、枝をつかんで登るので額に汗がにじんで来た。 

やっと歩きやすい道に行き当たって、少し辿るとポッカリ「御海(みうみ)」に出た。

ここまで誰とも出会うことがなかった幸せ感 note

 

頂上は風が冷たかったので早々に御幸ケ原に下ったが、汗を拭いている人はいないようだった。

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                      いつもの加波山

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霞んで見えた日光の山々は、雪を頂いた大真名子を真ん中に左が男体山で右が女峰山だろう。

残念ながら冨士山は見えなかった。

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いつもの筑波山(男体山)の姿と筑波山(女体山)からの景色を眺めて、女体山から筑波神社へ下ることにした。

年末で寒波襲来といわれていたが、祝日ということでだろう11時半過ぎに弁慶茶屋跡のベンチに着いたが、それからも何人もの頂上を目指す人たちとすれ違った。

筑波山神社に参拝し、今年1年間の無事故登山を謝して賽銭を入れ今年の山歩きを終えた。

        ☆      ☆      ☆      ☆

皆さん  

今年の山はいかがでしたか happy01

来る年も元気で生き生きとトキメク気持に押されて、いい仲間と山歩きを楽しみましょう paper

 

 

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